Patlicanli Nohut Pilavi

Patlicanli Nohut Pilavi tarifi
  • 1 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut
  • 1 adet orta baş patlıcan1 adet kırmızı salçalık biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım demet dereotuYarım çay bardağı zeytin yağı1/4 limonun suyu
  • Tuz



  • Nohutlar bir gece önceden suyla ıslatılıp, ertesi gün suyu değiştirilerek haşlanır. Patlıcan ve biber ocakta közlenir.
  • Közlenmiş patlıcanların kabukları soyulup yıkandıktan sonra, ince bir şekilde doğranır. Közlenmiş kırmızı biberin de kabukları soyulur ve küçükçe doğranır.
  • Soğan piyaz şelinde doğranıp, tuzla ovulur ve yıkanıp, süzgeçte suyu süzülür.
  • Dereotu ince kıyılır.
  • Bu arada haşlanmış olan nohutların suyu süzülür.
  • Genişçe bir kapta, doğranmış patlıcan, kırmızı biber, soğan, dereotu, nohut, zeytinyağı, limon suyu ve tuz karıştırılır.
  • Piyaz servis tabağına aktarılıp, servis yapılır.

31/03/2017
Patlicanli Nohut Pilavi yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlicanli Şehriye Pilavi
Patlicanli Şehriye Pilavi
Sıvıyağı bir tencereye alın.Etleri sularını salıp tekrar çek..
4.8
3650
Nohut Yahnisi
Nohut Yahnisi
Tencereye eti yağı ve doğranmış soğanı koyup ocağa koyun.Etl..
4.2
3759
Nohut Salatası
Nohut Salatası
Haşlanmış nohutlarınızı karıştırma kasesine alın ve içine ga..
3.6
9222
Nohut Salatası
Nohut Salatası
Nohutları haşlayın Sirke, zeytinyağı, tuz ve limonu karıştı..
3.3
7923
Nohut  Etli
Nohut Etli
Nohutu ayıklayıp yıkayın1 yemek kaşığı tuz katılmış bol suda..
4
6835
Etli Nohut
Etli Nohut
Akşamdan nohutları ayıklayıp, yıkayıp, bol suda bekletin. Er..
4
7061
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği
- Nohutu akşamdan ıslatın - 1 çay bardağı yağ ile yemeklik..
4.2
6590
Nohut Köftesi
Nohut Köftesi
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.6
5484
Nohut Hamburger
Nohut Hamburger
1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım.Ertesi gün i..
4.6
4026
Etli Nohut (Yahni)
Etli Nohut (Yahni)
Bir akşam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın. Üzer..
4.2
6864
Yogurtlu Nohut Salatasi
Yogurtlu Nohut Salatasi
Nohutlari aksamdan islatin ertesi günü haslayin Havuclari ..
4.1
5134
Biberli Nohut Salatası
Biberli Nohut Salatası
Fasulyeleri 2-3 dakika haşlayın. Sıcak suyunu süzüp soğuk su..
4.2
5228