Otlu Börek

Otlu Börek tarifi
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yufka
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 demet maydanoz
  • 1/2 demet pazı
  • 1 er çay kaşığı tuz,karabiber,nane



  • Zeytinyağı ve suyu bir kapta karıştırın.
  • Yufkaların arasına bu karışımdan sürerek üst üste koyun.
  • Bir tavada ince kıyılmış taze soğanı margarinle kavurun.
  • Üzerine ince kıyılmış maydanozu ve pazıyı ekleyip karıştırın.
  • Baharatlarıda ekleyip 5 dak daha pişirin.
  • Karışımı soğutup yufkanın üzerine ince bir şekilde kaşıkla sürün.
  • Yufkayı kenarlarından ortasına doğru iki taraftan rulo olacak şekilde katlayın ortada birleşsin.
  • İki ruloyu ortadan keserek ayırın.
  • Bir parmak kalınlığında yuvarlaklar kesip yağlanmış tepsiye dizin.
  • Önceden ısınmış fırında 15 dak pişirip servis yapın.

19/03/2017
Otlu Börek yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Semiz Otlu Börek
Semiz Otlu Börek
Yufka tezgahın üzerine serilir ve hazırlanan sostan hertaraf..
3.8
1108
Otlu Ekmek
Otlu Ekmek
pırasayı pazıyı ince ince doğruyorsuntuz eklenıyor hepsi mı..
3.5
7271
Otlu Pilav
Otlu Pilav
Pirinci 1 tutam tuz ve birkaç damla limon suyu ilaveli sıcak..
2378
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.9
7757
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.6
6462
Limonlu & Otlu Tavuk
Limonlu & Otlu Tavuk
Sarımsağı havanda dövüyorsunuz. Bir tutam tuz ve 2 yemek kaş..
3.2
5370
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
7235
Otlu levrek sarma
Otlu levrek sarma
Tereyağını tava eritin üzerine sarımsakları ve irice doğranm..
4.5
4159
Otlu & Fıstıklı Levrek
Otlu & Fıstıklı Levrek
Levrek balığını balıkçınıza temizletin, filetosunu çıkartıp,..
4.5
5458
Otlu Krep  Pannekoek
Otlu Krep Pannekoek
Yesillikler yikanip kucuk kucuk dogranir.Derince bir kapta u..
4
3346
Otlu Gül Böreği
Otlu Gül Böreği
İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmı..
4.7
4546
Sosisli Dere Otlu Krep
Sosisli Dere Otlu Krep
Süt , un, yumurta,dere otu ve baharatları bir kasede iyice ç..
3.7
2932