Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide

Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide tarifi
  • 4 su bardağı un
  • yarım porsiyon yaşmaya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • alabildiği kadar ılık su
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • İç harcı için:
  • 1 demet ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • sıvıyağ
  • Üzeri için:
  • 4 yumurta
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • 100 gr tereyağı



  • 4 su bardağı un karıştırma kabına alınır ve ortası havuz şeklinde açılır. Havuza maya, süt ve sıvıyağ konularak karıştırılır. Daha sonra alabildiği kadar ılık su ile hamur yoğrulur. Hazırlanan hamur 5 dk. mayalandırılır. Bu sırada iç harç hazırlanır. Bunun için; soğanlar doğranır, sıvıyağda sotelenir. Daha sonra 1 demet ıspanak doğranarak sotelenen soğanlara ilave edilir. Tuzu ve karabiberi ilave edilerek pişirilir. Bu sırada mayalanmış hamur 4 bezeye ayrılır. Merdane ile tabak büyüklüğünde açılır. Hamur daha boşken kenarları içe doğru kıvrılır. Orta kısmına ıspanaklar konur. Üzerine kaşar peyniri rendelenir. Ispanakların tam orta kısmına yumurta kırılır. Ispanakların üzerine tereyağı konularak fırına verilir.

16/03/2017
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide yemek tarifi, Ünlü Aşçılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.d..
4.1
6151
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Karıştırma kabına 4 su b. un, tuz ve sıvıyağ alınır.alabildi..
4.3
7609
Oktay Usta Sote Ispanaklı Buharda Levrek
Oktay Usta Sote Ispanaklı Buharda Levrek
1 adet havuç soyulur tancerebin altına konur.üzerine maydano..
4
3578
Kiymali Yumurtali Pide
Kiymali Yumurtali Pide
YUMURTALAR HARİÇ BÜTÜN MALZEMELERLE KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞI..
4.2
6176
Ispanakli Pide
Ispanakli Pide
Süt, sıvı yağ, su, maya, yumurta, şeker eklenip karıştırılır..
3.7
4506
Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
İlk önce Kuş başı eti hazırlayın bi kenarda soğusun .. Bunun..
4
12062
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
18860
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3642
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
39578
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
34617
Oktay Usta Diyet Lahmacun
Oktay Usta Diyet Lahmacun
Light unun ortasına yarım paket yaşmayı alın. Ilık su ilaves..
4.3
8605
Oktay Usta Ananaslı Tart
Oktay Usta Ananaslı Tart
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli bir ..
4.3
6709