Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı tarifi
  • 3 su bardağı pilavlık bulgur
  • Sıvı yağ
  • 4 adet taze soğan 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 buçuk su bardağı tavuk suyu
  • Tuz ve karabiber



  • Pırasaları ayıklayıp, kıyın.
  • Taze soğanları ayıklayıp, uç beyaz kısımlarını ve saplarını ayrı olarak ince ince doğrayın.
  • Nohutları bir gece önceden ıslatıp, tuz eklemeden haşlayın.
  • Sarımsakları ayıklayıp, kıyın.
  • Dereotunu ince ince kıyın.
  • Yayvan bir tencerede yağı kızdırın, kıyılmış sarımsakları, taze soğanların uç kısımlarını ilave edip, kavurun.
  • Yıkanmış bulgurları ilave edip, salçanın kokusu çıkana kadar pişirin.
  • En son olarak içine taze soğanların yeşil saplarını, kimyonu, kırmızı pul biberi, tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ilave edip, kısık ateşte bulgurlar göz göz olana kadar, tencerenin kapağını açmadan pişirip, demlendirdikten sonra servis tabağına alın.
  • Sıcak olarak servis edin.
  • Afiyet olsun

17/03/2017
Nohutlu Bulgur Pilavı yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası
Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave ..
3.8
4196
Bulgur Pilavi
Bulgur Pilavi
Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kav..
4.1
7165
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur iyice yikanir kenara alinirDomatesin kabuklari soyulu..
4
4688
Cevizli Bulgur Pilavı
Cevizli Bulgur Pilavı
Sarımsakları ince kıyın, biberleri küp şeklinde doğrayın.Sıv..
3.9
3647
Ayvali Bulgur Pilavi
Ayvali Bulgur Pilavi
AYVALARI KESİP UFAK KARELER HALİNDE DOĞRADIKTAN SONRA ERİTTİ..
2.3
2929
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimeği yıkayıp haşlayn.Pişince üzerine yıkanmış bulguru e..
4.2
4946
Tavuklu Bulgur Pilavi
Tavuklu Bulgur Pilavi
YapilisiTavuk etini tuz ekleyiphaslayin ve kücük parcalara a..
4.4
4358
Fasulyeli Bulgur Pilavi
Fasulyeli Bulgur Pilavi
Fasülyeyi verev doğrayalım minik minik,üzerini geçmeyecek ka..
2296
Sebzeli Bulgur Pilavi
Sebzeli Bulgur Pilavi
SOĞAN, PATETES VE DOMATESİ KUŞBAŞI DOĞRUYORUZSOĞANLARI BİRAZ..
4.4
3764
Kerevizli Bulgur Pilavı
Kerevizli Bulgur Pilavı
Kereviz soyulur ve minik küp şeklinde doğranır.Tencereye yağ..
4
2775
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Sivribiberlerin tohumların..
3.8
4561
Dereotlu Bulgur Pilavı
Dereotlu Bulgur Pilavı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Ka..
3.6
4975