Mantı

Mantı tarifi
  • hamuru için :
  • 4 su bardağı un
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • su
  • İçi için:
  • Kıyma,soğan,tuz,pulbiber,karabiber



  • Unumuzu yoğuracağımız kaba alıp ortasına bir çukur açalım yumurtayı ortasınakıralım tuzu ilave edelim.
  • Suyu yavaş yavaş ilave edelim hamur ele yapışmayacak !
  • 15 dakika dinlendirelim hamuru
  • Hamuru 1-2 mm kalınlığında açıp1.5 -2 cm kareler keselim kıymalı harçtan ortalarına koyup bohça şeklinde kapatalım.
  • Yemek istediğiniz zaman makarna haşlar gibi pişirin süzün, sarmısaklı yoğurt ve salçalı sosla servis edipafiyetle yiyin!
  • Diğer bir alternatif 1-2 yemek kaşığı salçayla yağı kavurup üstüne kaynar su ilave edip mantıları içine atın.
  • Bu şekilde pişirirseniz süzmeden yiyin ben en çok bu şekilde pişen mantıyı seviyorum.!

04/03/2017
Mantı yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi Kolay Mantı Tarifleri
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi Kolay Mantı Tarifleri
İç malzemesini hazırlamak için: Kıyma, soğan rendesi, tuz ve..
4.2
3326
Mantı
Mantı
Hamurun Hazırlanması : Hamur malzemelerini geniş bir kaba a..
4.2
7761
Içli Manti
Içli Manti
Un, tuz ve yumurtaları azar azar su ilave ederek kulak memes..
4.7
5264
Mercimekli Mantı
Mercimekli Mantı
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Ortasını açıp yumurtayı,..
4.5
5347
Manti Makarna
Manti Makarna
Makarnalar kaynayan tuzlu suda haslanir,suyu süzülür.Tavaya ..
3.6
5215
Sebzeli Manti
Sebzeli Manti
KUŞBAŞI DOĞRADIĞIMIZ SEBZELERİ SOĞANLA TAVADA SOTELİYORUZ.YA..
3.8
6612
Patatesli Mantı
Patatesli Mantı
Unu bir kabın içerisine alıp tuz ve suyla çok katı bir hamur..
3.1
5154
Kesme Manti
Kesme Manti
1bardak suya yumurtayı , tuzu , unu ilave edelim.Yumuşak bir..
2.9
4599
Hazır Mantı
Hazır Mantı
Kaynar tuzlu suya mantıları atın. Kaynadıktan 15 dk. sonra..
4.1
9706
Nohutlu Mantı Çorbası
Nohutlu Mantı Çorbası
Yağları ve salçayı tencereye alın. Biraz kavrulunca kaynamış..
4.2
7531
Sebze Soslu Mantı
Sebze Soslu Mantı
Patlıcanı yıkayıp kurulayın. Küp küp doğrayıp üzerine tuz se..
2
5312
Nohutlu Mantı Çorbası
Nohutlu Mantı Çorbası
Tereyağı ve zeytinyağını tencere alıp eritin, salçayı ekleyi..
4.1
4903