Mantarlı Makarna

Mantarlı Makarna tarifi
  • 2 sap pırasa
  • 1 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 600 gr mantar
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 350 gr makarna
  • Tuz
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 125 ml et suyu
  • 150 gr süt kreması
  • Karabiber
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri



  • Pırasayı ayıklayıp yıkadıktan sonra verev dilimler halinde doğrayın. Sarımsağı soyup ince dilimler halinde doğrayın. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın.
  • Mantarı ayıklayıp sap kısımlarını kesin. Kalanını ince şeritler halinde kesin. Üzerinde limon suyu gezdirin.
  • Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre tuzlu suda haşlayın. Bu arada yağı büyük bir tavada kızdırıp mantarı kavurun. Mantarı tavadan alıp pırasa ve sarmısağı ekleyin ve kavurun.
  • Ardından et suyu ve limon suyunu ilave edin. Son olarak tavaya süt kreması ve maydanozu ekleyin. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Mantarları sosa ekleyin. Makarnayı mantarlı sos eşliğinde servis yapın.

03/04/2017
Mantarlı Makarna yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mantarli Makarna
Mantarli Makarna
Makarnayı bol suda haşlayın.Bir tavaya zeytinyağı, doğranmış..
4.5
5029
Mantarlı Fırın Makarna
Mantarlı Fırın Makarna
Mantarların saplarını çıkarıp dörde bölün. Sarımsakları, ta..
4.4
6728
Kremalı Mantarlı Makarna
Kremalı Mantarlı Makarna
Makarnaları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.Soğanı rend..
4
9896
Mantarlı Makarna Sosu
Mantarlı Makarna Sosu
Soğan ve sarımsaklar küçük küçük doğranıp sıvıyağda kavrulur..
4.6
7987
Mantarlı Kremalı Makarna
Mantarlı Kremalı Makarna
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifimiz 4-5 kişiliktir ve yakla..
3.8
8999
Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Uzun şeritler halinde olan makarnanızı safran,tuz,az su ve s..
4.1
8889
Ilginç Bir Makarna .  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna . Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, li..
4
4961
Makarna Salatası  Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştı..
4.2
10880
Garnitürlü Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım. Haş..
4.1
8862
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna  Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. Zeytinyağını, li..
3.8
5125
Soğanlı Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavay..
3.8
5617
Kalamarlı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Kalamarlı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Kamalarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyoru..
4
2270