Kuzu Güveci

Kuzu Güveci tarifi
  • 1 kg kuzu eti ( kol tarafı)
  • 4 orta boy patates
  • 3 orta boy domates
  • 3-4 demet taze soğan ( 15 adet)
  • 1 demet dere otu
  • 1 adet büyücek soğan
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1/ 2 bardak su
  • Tuz-karabiber



  • Eti kuşbaşı doğrayıp yıkadıktan sonra bir güvece koyun
  • Kuru soğanı ince ince, taze soğanı ve patatesleri irice doğrayıpete katın
  • Üzerine yarım daire biçiminde doğradığınız domatesleri yerleştirin
  • Tuz, karabiber, defne yaprağı, ince kıyılmış dereotu, yağ ve suyu koyduktan sonra üzerini sıkıca kapatın
  • Orta ısılı fırında 2- 2,5 saat pişirin
  • Üzerini açıp fırında hafifçe kızartın
  • Güveci bir tabağa oturtup servis yapın

06/03/2017
Kuzu Güveci yemek tarifi, Et Yemekleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Aydın Güveci
Aydın Güveci
2 adet kuru soğan ince ince kuşbaşı olarak doğrayınız. Aynı ..
4.2
6306
Sultan Güveci
Sultan Güveci
Piliç incik 3 saat öncesinden bir su bardağı süte karıştırıl..
4.6
4548
Kuzu Kapama
Kuzu Kapama
Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun. Yağları alınmış et..
4
6120
Kuzu Firin
Kuzu Firin
kuzu etini yıkayıp kurulayın.Karabiberi üzerine sürüp servis..
3.5
5534
Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But
Kuzu budunu kasaptan alırken kemikli olarak 5-6 parçaya böld..
4.2
9167
Kuzu Tandır
Kuzu Tandır
Bir tepsiye kuzu kolunu yerleştirin. Havuç ve soğanı yıkayın..
4.3
8126
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.1
5800
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
YAPILIŞIPirzolaları tuzlayıp teflon bir tavada hiç yağ koyma..
3.4
6192
Kuzu Kapama
Kuzu Kapama
Eti iyi kapanan bir tencereye koy, kısık ateşte kendi suyu i..
3.9
7019
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
Soğanları soyup dörde bölün. 2 litre suda kaynatın. İçine pi..
3.7
5897
Kuzu Sırtı
Kuzu Sırtı
Sebze suyu için; istediğiniz sebzeleri yıkayıp küçük küçük d..
4
3357
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
9065