Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası tarifi
  • 1/2 kg KuşkonmazHaşlamak için :
  • 1 litre su
  • 50 gram tuz
  • 1 limonun suyu
  • 50 gram şeker
  • 70 gram un
  • 75 gram margarin
  • 1 adet orta boy soğan
  • Bir tutam dereotu
  • 2 çorba kaşığı çiğ krema
  • Tuz



  • 1 litre suya, 50 gram tuz, bir limonun suyu, 50 gram şeker ilave ederek kaynamaya bırakın.Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. Piştikten sonra çıkartıp süzün. Soğuttuktan sonra ince küçük küpler biçiminde doğrayın.Başka bir tencerede margarin ile yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Unu ilave ederek, hafifçe sarartın, îçine kepçe kepçe su ilave edin. Topaksız kıvam almasını sağlayın.Hazırlanan bu sosu çorba için kullanacağınız suya ilave edin. Kuşkonmazları tencereye alın. Çorba kaynamaya başlayınca kremayı ve yeterli derecede tuzu ilave ederek lezzetlendirin.Doğranmış dereotunu üzerine doğrayarak servis yapın.

05/04/2017
Kuşkonmaz Çorbası yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz
1 adet soğanı yemeklik kesin.1 demet kuşkonmazı ince olarak ..
3
3723
Ahtapot Kuşkonmaz Ve Domates Salatas
Ahtapot Kuşkonmaz Ve Domates Salatas
Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesle..
4
2976
Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası
Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası
Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesl..
3.5
3698
Haşlanmış yumurta & taze kuşkonmaz ızgara
Haşlanmış yumurta & taze kuşkonmaz ızgara
Kuşkonmazları soyacak yardımıyla soyup, tenceredeki kaynar s..
3.5
6016
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
8562
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
5542
Kış Çorbası
Kış Çorbası
Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temiz..
3.2
3767
Balkabagi Corbasi
Balkabagi Corbasi
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda s..
4.2
4645
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin...
4.3
3924
Havuç Çorbası
Havuç Çorbası
Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin.Ya..
4.1
4278
Işkembe Çorbasi
Işkembe Çorbasi
iskembeyi temizleyip yikadiktan sonra 4-5 litre suyla atese ..
4.3
4931
Elma Çorbası
Elma Çorbası
Yağı tavada ısıtın ve sarmısağı ilave edin.3 dakika pişirin...
4.4
4041