Krokanlı Kek

Krokanlı Kek tarifi
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendes
  • i1-2 damla limon suyu ve sirkeaz tuz
  • yarım su bardağı kakao
  • krokan için:
  • Yarım su bardağı çekilmiş fındık
  • 1 çay bardağı toz şeker



  • Yumurta,şeker,tuz,sirke ve limon suyu bir kaba alıp çırpılır.
  • Burda sirke ve tuz kekin güzel kabarması için,o yüzden bunları fazla katıyım demeyin.
  • Sonra sıvıyağ,süt katılıp karıştırılır.
  • Un ve onun gibi malzemeleri ben ayrı bir kaba koyup el çırpıcısıyla biraz karıştırırım.
  • Elekten geçirmekten daha pratik oluyor.
  • Bunlarıda koyup limon kabuğunuda rendeledikten sonra son olarak iyice karıştırın.
  • Krokanı yapmak için toz şekeri tavada kısık ateşte karıştırarak eritin,karamel kıvamına gelince kırılmış fındıkların üzerine dökün.
  • fındıklar sertleşecektir.
  • Bardak arkası ile bir poşetin içine koyup kırmaya başlayın.
  • Kek harcının yarısını kalıba koyun,kırılan krokanları üzerine serpin.
  • kalan harcı da dökün.
  • 100 derece turbo fırında 120 derce mini fırında 45 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

05/04/2017
Krokanlı Kek yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yoğurtlu Ve Krokanlı Parfe
Yoğurtlu Ve Krokanlı Parfe
Öncelikle yaprak jelatinlerimizi soğuk su dolu bir kasenin i..
2
2725
Oktay Usta Krokanlı Şeftalili Parfe
Oktay Usta Krokanlı Şeftalili Parfe
Önce tencereye sütü, unu, tozşekeri, yumurtayı ve vanilyayı ..
3.9
3949
Ağlayan Kek Tarifi  Kolay Kek Tarifleri
Ağlayan Kek Tarifi Kolay Kek Tarifleri
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.Sonra 2 çorba kaşığı..
3.9
6718
Mermer Kek 2 Renkli Kek
Mermer Kek 2 Renkli Kek
Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alın.Mikserle yaklaşık 3..
4.2
9887
Kek  Lokumlu Kek
Kek Lokumlu Kek
Her zaman oldugu gibi seker ve yumurtalar yaklasik bir 10 ..
4
10139
Kek
Kek
KAYMAK TADINDA SANTİ üzerindeki gibi hazırlanır seker atılır..
4.1
6521
Şelale Kek-
Şelale Kek-
KAKAOLU BİR KEK YAPIP OKLAVA İLE DELİKLER ACTIM-BU KEKİN TAR..
3.7
3257
Zebra Kek
Zebra Kek
2 ayrı çırpma kabımıza 2 şer yumurta, 1 er su bardağı şeker,..
4.1
8080
Dolgulu Kek
Dolgulu Kek
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çok iyi çırpıyoruz.Kuru ..
4.2
6536
Volkan Kek
Volkan Kek
İç malzemeleri portakal suyu ve taneleri ile oluşan bir kek ..
3.6
5052
Muhallebili Kek
Muhallebili Kek
Kek için tüm malzemeler sırasıyla çırpıldıktan sonra yağlanm..
4
12069
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.Sonra 2 çorba kaşığı..
4.1
33578