Kolay Baklava Nasıl Yapılır?

Kolay Baklava Nasıl Yapılır? tarifi
  • 2 adet yumurta
  • 50 gr yumuşamış margarin
  • 1 çay bardağına yakın sıvıyağ
  • 1 su bardağına yakın süt
  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • Çok az sirke ve limon
  • Yarım çay bardağı su
  • Biraz Karbonat
  • Şerbeti;
  • 4 su bardağ şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1-2 damla Limon (kaynamasına yakın damlatınız)



  • Aldığı kadar unla oldukça yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamuru biraz dinlendirin.
  • Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bunları elinizle yuvarlayın.
  • Bu hamur parçalarını bir kaba koyduğunuz nişastanın içerisine atın.
  • Ve daha sonra bu hamur parçalarını nişasta ile birlikte minik minik (tatlı tabağı büyüklüğünde) açın.
  • 10 tanesini üstüste koyun.
  • Üzerine tekrar biraz nişasta serpin ve bunu merdane ile birlikte biraz açın.
  • Yufkayı biraz büyüttükten sonra oklava yardımıyla yufkayı biraz daha açın.
  • Açma esnasında ihtiyaca göre un-nişasta karışmından yufkanın üzerine serpebilirsiniz. Açtığınız yufkayı yağladığınız yuvarlak bir tepsiye koyun.
  • İkinci yufkanın üzerine biraz dövülmüş ceviz ve fındık karışımından serpin.
  • Bu işleme sekiz yufka olana kadar devam edin.
  • Dördüncü yufkayı koyduktan sonra ceviz ve fındık karışımından daha bol serpin. Baklava tepsisini isterseniz ince dikdörtgenler şeklinde kesebilirsiniz.
  • İsterseniz kare şeklinde, isterseniz de adını veren baklava dilimleri şeklide de kesebilirsiniz.
  • Bu işlemlerin ardından baklavanın üzerine yaklaşık bir paket margarin, tereyağı karışımı ve çok az sıvı yağ eritip baklavanın üzerine dökün.
  • Ve ısıtılmış fırında 170-180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Şerbet soğumaya yakın ılık, baklavada ılık olacak.
  • İsterseniz Baklavanın üzerine şam fıstığı serpebilirsiniz.

01/04/2017
Kolay Baklava Nasıl Yapılır? yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Su Böreği Nasıl Yapılır?
Su Böreği Nasıl Yapılır?
Bir tencereye 6 yumurta, 1 kahve fincanı yoğurt, yarım çorba..
4
28403
Kahve Nasıl Yapılır
Kahve Nasıl Yapılır
Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ..
3.9
24749
Humus Nasıl Yapılır?
Humus Nasıl Yapılır?
:Bir gece önceden ıslatılmış nohutları haşlayın ve kabukları..
3.9
24615
Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?
Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?
Düdüklü tencerede önce zeytinyağıyla birlikte soğanları sote..
4.2
13189
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle soğuk olması için şerbeti hazırlayın.Su ve şekeri ..
4.1
36911
Bisküvili Parfe Nasıl Yapılır?
Bisküvili Parfe Nasıl Yapılır?
Süt ve krem şantiyi mikserle çırpın.Bisküviyi elinizle parça..
3.8
7993
Ali Nazik Nasıl Yapılır?
Ali Nazik Nasıl Yapılır?
Patlıcanları fırında közleyin.Kabuğunu soyun ve bıçakla ince..
4
13058
Pizza Yapma | Nasil Yapilir ?
Pizza Yapma | Nasil Yapilir ?
Tepsiyi yağladıktan sonra yufkalardan birini bütün olarak te..
3.9
15462
Evde Wafels Nasıl Yapılır?
Evde Wafels Nasıl Yapılır?
Öncelikle karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice köpürtt..
4.1
13657
Inegöl Köftesi Nasil Yapilir
Inegöl Köftesi Nasil Yapilir
Yoğurma kabına, tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Üzerini kap..
3.9
12374
Fırında Çupra Nasıl Yapılır?
Fırında Çupra Nasıl Yapılır?
İyice yıkanmış ve temizlenmiş çupraların içine bir miktar ka..
4
18282
Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?
Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?
Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın k..
3.8
11785