Kestaneli Iç Pilav

Kestaneli Iç Pilav tarifi
  • MALZEMELER
  • -1/2 kg kestane
  • -2 bardak pirinç
  • -3,5 bardak tavuk ya da et suyu (ben hindi suyu kullandım)
  • -1 kuru soğan
  • -1 kaşık tereyağı ,2 kaşık sıvıyağ veya zeytin yağı
  • -1 tatlı kaşığı tarçın
  • -1 tatlı kaşığı yenibahar
  • -1 tatlı kaşığı toz şeker
  • -1 çay kaşığı karabiber
  • -kuş üzümü ve çam fıstığı



  • YAPILIŞI
  • Tereyağı ve zeytinyağı tencereye alınır.
  • Çok küçük doğranmış soğanlar konur ve kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Daha önceden haşlayıp ya da fırında pişirip kabunu soyduğunuz kestaneler ve çam fıstıkları eklenir , kısık ateşte sotelenir.
  • Daha sonra bütün baharatlar, şeker, tuz ve suda bekletilen kuş üzümleri eklenir ,karıştırılır.
  • Ilık suda bekletilip süzülen pirinçler eklenir, kavrulur ve tavuk suyu eklenerek pilav pişirilir.

01/04/2017
Kestaneli Iç Pilav yemek tarifi, Çeşitli resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav
Pirinçleri 15 dakika önceden yıkayıp tuzlu suda bekletin. ..
3.6
5502
Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav
Pirinçleri yıkayıp, kaynamış suda 45 dakika bekletin. Yağı ..
4
4234
Kestaneli Pasta
Kestaneli Pasta
Kestane şekerlerinden, pastanın üzerini süslemek için gereke..
4.2
6524
Kestaneli Parfe
Kestaneli Parfe
Kestane şekerini yıkayıp suyunu süzün. Vanilya ile birlikte ..
4.2
5828
Kestaneli Toplar
Kestaneli Toplar
Toplar için süt hariç kalan malzemeyi karıştırın. Sütü aza..
3.4
6382
Kestaneli Tavuk
Kestaneli Tavuk
Tereyağını ve ayçiçek yağını tencerede ısıtın. Soğanları ek..
2
4627
Kestaneli Pasta
Kestaneli Pasta
Hazırlama kabında yumurta ve toz şekeri yaklaşık 5 dakika ka..
3.4
4414
Çikolatalı Kestaneli Pasta
Çikolatalı Kestaneli Pasta
Bir kabın içine yumurtaları kırıyoruz.Toz şekeri de ekleyip ..
4.1
3987
Kestaneli Balkabağı Tatlısı
Kestaneli Balkabağı Tatlısı
Kabakların kabuklarını, yeşil kısımlarını da alarak, soyun v..
3.9
4600
Kestaneli Sebze Çorbası
Kestaneli Sebze Çorbası
Zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşene ka..
2
3350
Kestaneli Ilık Kek
Kestaneli Ilık Kek
Tereyağını ocakta eritiyoruz. Terayağının tuzsuz olmasına di..
2.8
3891
Kestaneli Ekmek Tatlisi
Kestaneli Ekmek Tatlisi
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalımkaynadıktan sonra ise iç..
4
3079