Katlı Poğaça

Katlı Poğaça tarifi
    Hamur İçin:
  • 3 su bardağı un
  • 1 poşet instant maya 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gr eritilmiş margarin
  • Dolgu İçin:
  • 1 su bardağı beyaz peynir rendesi Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • Üzeri İçin :
  • 1 yumurta sarısı



  • Un ve mayayı karıştırın. Üzerine yumurta sarıları, yoğurt, sıvı yağ, su ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.
  • Hamuru bekletmeden 4 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı 1-2 mm kalınlığında açın. Üzerlerine margarin sürün.
  • İki yufkayı üst üste koyup rulo şeklinde sarın. Üzerlerini kapatıp buzdolabında yarım saat bekletin. Sürenin sonunda buzdolabından çıkartıp 2 ruloyu 8'er eşit parçaya kesin.
  • Kestiğiniz parçaları yuvarlayıp merdane ile 1 cm kalınlığında açın. İç malzeme koyup fazla bastırmadan poğaça şeklinde kapatın. Yumurta sarısı sürüp 180 C'ye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

17/02/2017
Katlı Poğaça yemek tarifi, Poğaçalar - Çörekler resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Üç Katlı Limonlu Bar
Üç Katlı Limonlu Bar
Oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini mikserle yüksek hı..
3.4
5486
5 Katlı Karamelli Çikolatalı Pasta
5 Katlı Karamelli Çikolatalı Pasta
Karıştırma kabına yumurtaları kırın.Üzerine şekeri ilave edi..
4.4
5338
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.4
2709
Poğaça
Poğaça
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğa..
4
21704
Poğaça
Poğaça
Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ..
3.9
12824
Vejeteryan Poğaça
Vejeteryan Poğaça
Hamur malzemesi yoğrulur, 15 dakika dinlendirilir. Sonra cev..
4.3
5406
Kepekli Poğaça
Kepekli Poğaça
Yaş mayanızı küçük bir kasenin içine ufalayarak yerleştirin...
3.8
4897
Poğaça Dereotlu
Poğaça Dereotlu
oda ısısında margarin,yoğurt,yumurtanın akı,tuz,sıvıyağ ve i..
4.2
12280
Midye Poğaça
Midye Poğaça
Hamur yoğurma kabına, ılık sütü, yumurta akını, küp küp doğr..
4.3
5271
Simit Poğaça
Simit Poğaça
Maya ılık su ve şeker içinde eridikten sonra diğer malzemele..
4.2
7510
Çökelekli Poğaça
Çökelekli Poğaça
Un genişçe bir kapta havuz biçiminde açılıp ortasına yumurta..
4.1
7428
Pratik Poğaça
Pratik Poğaça
Unu eklemeden derin bir kabımızın içinde tüm malzemeleri el..
4.1
19203