Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen

Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen tarifi
  • 1litre süt
  • 1kilo un
  • 1su bar.siviyag
  • 1tane kartofelpürre 250 gr. (HAZIR SATILAN PATATES PÜRESI)
  • 2 tane yas maya42 gramliktan
  • 2 yemek kas seker
  • 1 yemek kas.tuz
  • 2 tane yumurta(sarisi üzeri icin)
  • yaklasik 250gr.kasar rendesi



  • Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine mayayi ve sekeri
  • katin sütü ilave edin ve yaklasik 10 dakika agzini kapatip mayanin kabarmasini bekleyin
  • daha sonra un haric tüm malzemeyi katip elinizle 5 dakika cirpar gibi karistirin ,
  • son olarak unu yavas yavas ilave edin kulak memesinden daha civik bir hamur
  • elde edin
  • yaklasik 1 saat mayalanmasi icin bekleyin
  • elinizi sivi yag ile yaglayarak hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler koparip yuvarlayin ve tepsiye dizin aralarinda biraz bosluk birakin
  • ve tepsinin üzerine bir bez sererek yaklasik 1 saat kadar yine mayanlandirin
  • Sayet mayalandirmazsaniz iyi sonuc alamazsiniz
  • üzerine yavasca yumurta sarisi sürün ve kasar rendesi serpistip 200 derecelik firinda pisirin
  • Yumurta sarisini sürerken gayet yavas sürün bastirmayin mayasinin inmemesi lazim

29/03/2017
Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hamur Kase
Hamur Kase
Tüm malzemeleri yumusak bir hamur elde edene kadar yoguralım..
3.7
4521
Cilek Soslu Cheesecake Käse Kuchen
Cilek Soslu Cheesecake Käse Kuchen
YapilisiOda isisinda bekletilmis margarine seker yumurta van..
3.8
4274
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
6341
Pastane Poğaçasi
Pastane Poğaçasi
Önce bir çay bardağı ılık suya bir tatlı kaşığı şeker koyup ..
4
41129
Karaköy Pogacasi
Karaköy Pogacasi
Yogurma kabına yumusamis margarinilik suyumurta beyazizeyti..
3.8
10224
Ahsen Poğaçasi
Ahsen Poğaçasi
Hamur:Margarini süt, yumurta sarısı ve tuz ile karıştırın.Un..
3.8
6603
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.3
8276
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Önce yoğurdu kaba dök, yumurtaları ekle.Margarini erit, ayçi..
4.1
5112
Nebiye Hanim Pogacasi
Nebiye Hanim Pogacasi
Patatesleri haslayip ezin ,sütü ilitinYogurma kabina mayayi ..
3.9
5884
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
5054
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
4156
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
bütün malzemeleri karıştır,yumurtanın beyazı içine sarısı dı..
4.1
11178