Höşmerim Tatlısı

Höşmerim Tatlısı tarifi
  • 500 gram taze tuzsuz peynir veya tatlı lor (Buna çok dikkat edin.Kesinlikle tuzlu peynirle yapmayın)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 500 gram ceviziçi
  • yeterince tarçın



  • Çatal ile ezilmiş peynir veya tuzsuz lor çukur bir kapta hafif ateşte karıştırılarak eritilir.
  • Un ayrı bir kapta hafifçe karıştırılarak kavrulur.
  • Erimiş peynire kavrulmuş un ve şeker ilave edilir.
  • Ve sarı yağı çıkıncaya kadar karıştıra karıştıra kaynatılır.
  • Ateşten alınıp 15 dakika kadar kapağı kapalı olarak dinlendirilir.
  • Bu haliyle üzerine ceviziçi ve tarçın dökülerek yenilebileceği gibi istenirse fırınlanarak süt kaymağı ile tüketilebilir.
  • Afiyet olsun...

02/04/2017
Höşmerim Tatlısı yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Höşmerim
Höşmerim
Sütü 35-40 derece kadar yani süt mayalama seviyesinde ısıtıp..
4.3
3783
Ay Tatlısı
Ay Tatlısı
Şurubun Hazırlanması: 1250 gr toz şeker, 1/2 limon, 1 litre..
4
10675
Kayısı Tatlısı
Kayısı Tatlısı
Kayısıları suya koyup yarım saat ısatıcaz, biraz yumuşasın k..
3.9
3954
Papatya Tatlısı
Papatya Tatlısı
Yoğurt, yağ ve yumurtayı bir kaba alın karıştırın. Karıştırd..
4.2
5258
Meltemin Tatlısı
Meltemin Tatlısı
Tereyağını eritip , yufkanın üzerine eritilen yağı sürüyoru..
3.9
5927
Etmek Tatlisi
Etmek Tatlisi
Etimekleri cam tepsiye dizin. Şekeri teflon tavaya alıp ka..
4.3
4636
Profiterol Tatlısı
Profiterol Tatlısı
Margarin tencerede eritilir.Eriyince içine, su konulur.Su ka..
4
6506
Acıbadem Tatlısı
Acıbadem Tatlısı
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın.Sonra vanilya çu..
4.3
3629
Silivri Tatlisi
Silivri Tatlisi
Öncelikle şerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye alıp iyi..
4.2
5941
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Şerbeti Hazırlamak İçin;Şekeri bi tencerede pişirin ama fazl..
3.9
8052
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı
Ayvaları ortada ikiye bölüp çekirdeklerini temizliyoruzDerin..
3.6
6838
Şam Tatlisi
Şam Tatlisi
Şeker ve yumurtayı 15 dakika çırpın. Kabarınca yağ,yoğurt ve..
4
6437