Güllaç

Güllaç tarifi
  • 6 bardak süt
  • 2 bardak toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 6 yaprak güllaç
  • 1 bardak ceviziçi
  • Gülsuyu
  • Nar taneleri



  • Süt ile şekeri 10 dakika kaynatıp içine vanilyasını da attıktan sonra ocağın altını kapatın.
  • Büyükçe bir tepsiye güllaç yapraklarından bir tanesini koyun.
  • Üzerine kepçe ile sıcak sütten döküp 1-2 dakika bekleyin.
  • Yumuşayan güllaç yaprağını tepsiden alıp güllaç yapacağınız kaba yerleştirin.
  • Tekrar 2'nci 3'üncü yaprakları sütle ıslatıp sıralayın.
  • 3'üncü kata dövülmüş cevizi serpiştirin.
  • Tekrar diğer yapraklara da aynı işlemi uygulayıp 6 kat güllacı üst üste koyun.
  • Üstüne kalan sütü dökün 2 saat kadar bekletin.
  • Güllaçların üstünü nar taneleri süsleyerek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun

08/03/2017
Güllaç yemek tarifi, Sütlü Tatlılar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Güllaç
Güllaç
Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın.Daha sonra üzerine 2..
3.6
3817
Kremali Güllaç
Kremali Güllaç
krema için süt,un,şeker,limon kabuğu rendesi çırpılır.Sürekl..
4.5
1085
Sarma Güllaç
Sarma Güllaç
Önce cevizleri havanda dövüp hazır et.Bir kenara koy.Çok faz..
4.3
3423
Muhallebili Güllaç
Muhallebili Güllaç
Sütü tencereye alıp kaynatın.Şekeri ekleyip karıştırın ve ıl..
4.2
5243
Cevizli güllaç
Cevizli güllaç
Bir tencerede süt ve şekeri kaynatın. İçine gülsuyunu ekleyi..
4.1
5306
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4
7821
Sakizli Pembe Güllaç
Sakizli Pembe Güllaç
Sütü ve toz şekeri iyice ısınana kadar pişirin.Sakızlı muhal..
4
3025
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3254
Ballı Güllaç - Kastamonu
Ballı Güllaç - Kastamonu
Bir tencerede su ve tozşekeri kaynatın. 1-2 damla limon suyu..
4.5
5057
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Süt ve şekeri ılınmaya bırakın.El dayanacak ısıya gelince al..
2.3
2516
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8849
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
12228