Ev Yapimi Acele Turşu

Ev Yapimi Acele Turşu tarifi
  • 3 kg kornişon salatalık turşu
  • 1 tüm baş sarımsak
  • 750 ml üzüm sirkesi
  • 1,5 lt su
  • 1 çay bardağı kaya tuzu
  • ¼ demet kereviz sapı



  • Öncelikle ağzı sıkı kapanan cam bir turşu kavanozu almanız gerekiyor.
  • Bizim kavanozun çapı 18 cm boyu kapak dahil 31 cm. Resimden de görebilirsiniz, kapağı da çok iyi kapanıyor. Özellikle turşu kavanozu yani.
  • 1 lt suyun içinde kaya tuzunu eritin, salatalıkları yıkayıp başlarını kesin, sarmısakları ayıklayıp yıkadıktan sonra karışık bir şekilde kavanozun içine dizin.
  • Kereviz yapraklarını en üste koyabileceğiniz gibi, aralara karışık olarak da koyabilirsiniz.
  • Sonra su ve sirkeyi de ilave edip, kavanozun ağzını sıkıca kapayın.
  • Işık almayan serince bir ortamda 15 gün süreyle bekledikten sonra turşunuz hazır olacaktır.
  • Açtıktan sonra da çabuk tüketmeye bakın.
  • Acele turşu ya çabuk bozulabilir.
  • Afiyet olsun.

01/04/2017
Ev Yapimi Acele Turşu yemek tarifi, Çeşitli resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Acele Pancar Turşusu
Acele Pancar Turşusu
Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soymadan tencereye alı..
3.4
4223
Turşu Kavurması
Turşu Kavurması
Turşuyu tencereye koyun ve üstüne bir litre su ilave edin ve..
3.3
7231
Haşlama Turşu
Haşlama Turşu
Biberlerin sapları ve ucu kesildikten sonra ikiye bölünür.Di..
4
7969
Turşu Mıhlası
Turşu Mıhlası
Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek ..
4
3554
Karisik Turşu
Karisik Turşu
Havuçların dışını kazıyın.Sivri biberleri yıkayıp uçlarından..
4.1
9265
Turşu Salatası
Turşu Salatası
Domateslerin kabuklarını soyup dilimleyin. Biberleri doğrayı..
3.6
5230
Karışık Turşu
Karışık Turşu
Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin orta..
3.5
9929
Kornişon Salatalik Turşu
Kornişon Salatalik Turşu
Kornişonları güzelce yıkayıp, ezik ve yumuşamışlarını ayırıp..
3.5
7357
Limonata Yapimi
Limonata Yapimi
önce limon ve portalkalın dışını rendenin ince tarafıyla ren..
3.7
7550
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
11326
Hardal Yapimi
Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..
3.6
4924
Ev Yapimi Puding
Ev Yapimi Puding
sütle nişastayı karıştırıp eritiyoruz.sırayla yumurtayı ekli..
3.9
8044