Etli Bulgur

Etli Bulgur tarifi
  • 2 bardak bulgur
  • 1 adet havuç
  • 500 gr kuzu eti
  • 1 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 2 adet çarliston biber
  • 4 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 4 bardak et suyu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • dereotu
  • 1 adet kesme şeker
  • maydanoz
  • 1 adet kabak
  • tuz, karabiber



  • Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın
  • Üzerine tuz ve altı bardak su koyup, iyice haşlayın
  • Kare şeklinde kestiğiniz soğanı yağda pembeleştirin
  • Sarımsağı içine doğrayın
  • Tuz, karabiber, pul biber ve şekeri atın
  • Kuzu etlerini ilave edip birkaç dakika kavurun
  • Küp şeklinde kestiğiniz kabak, havuç, patates ve çarliston biberi ekleyin
  • domates salçası ile 3-4 dakika kavurun
  • Yıkanmış bulguru koyun
  • Üzerine 4 bardak et suyu dökün
  • Kısık ateşte pilavın suyunu çektirin
  • Altını kapattıktan sonra kaşıkla havalandırın
  • İçine bol miktarda kıyılmış dereotu ve maydanoz ilave edin
  • Servise hazırlayın
  • Servise sunmadan önce 1 kaşık tereyağını kızdırıp üzerine dökebilirsiniz

03/04/2017
Etli Bulgur yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer tar..
4.2
7962
Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar kavu..
3.9
2626
Etli Türlü Tarifi Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tarifi Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur.Küp doğranmış soğan il..
3.3
1949
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
9282
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
5934
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4
10041
Bulgur Tatlisi
Bulgur Tatlisi
Önce bulguru yıkayalım-50 gr tereyagı eritelim ve içine 4 ca..
3.8
4483
Bulgur Böregi
Bulgur Böregi
Tereyağı ile soğanları bir tavaya alalım. Bir kaç dakika kav..
3.7
9088
Bulgur Pilavi
Bulgur Pilavi
Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kav..
4.1
8108
Bulgur Çorbasi
Bulgur Çorbasi
İnce bulgurları yıkayıp süzün.Bir tencereye sıvıyağı dökün.Ü..
3.8
4690
Bulgur Salatası
Bulgur Salatası
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya ..
3.9
5417
Safranlı Bulgur Pilavı
Safranlı Bulgur Pilavı
Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.Fıstıklar..
3.2
3299