Ekmek Mantisi

Ekmek Mantisi tarifi
  • 1 baston ekmek(bayat)
  • 1,5 bardak ılık süt
  • 2 yumurta
  • 1 baş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Maydonoz(ince kıyılmış ve bol olacak)
  • Baharatlar
  • Un
  • tuz
  • yağ



  • Ekmek 1,5 bardak ılık sütle ıslatılıp yumuşatılır.
  • Sütü az diye sakın eklemeyin.
  • İnce doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı yağda kavurun.
  • Ekmeğe ekleyin.Y
  • umurta,maydonoz,baharatlar,tuz ve toparlamak için biraz da un ilave edip yoğurun.
  • Cıvıkla katı arası bir hamur oluşacak.
  • Bundan küçük küçük toplar yapıp un dolu bir kabın içine atın.
  • Sonra bu topları bol tuzlu suda dışları beyazlaşana kadar haşlayıp çıkarın.
  • Servis yapacağınız tabağa alın.
  • Üstüne sarımsaklı yoğurt ve kırmızı toz biber yakılmış yağ dökün.

30/03/2017
Ekmek Mantisi yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yağ Mantısı
Yağ Mantısı
Mayayı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri de ekleyer..
4.5
4273
Kafkas Mantisi
Kafkas Mantisi
Soğan pembeleşinceye kadar yağda kavrulur.Et veya tavuk suyu..
4.2
4243
Tepsi Mantısı
Tepsi Mantısı
Hamur malzemeleri ile oldukça sert bir hamur yapın. Üzerine ..
3.9
7573
Yag Mantisi
Yag Mantisi
un maya su hepsini karıştır, yogur, yarım saat bekleelma büy..
3.9
3717
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı
Öncelikle un bir kaba konulur içerisine 1 yumurta kırılır bi..
3.7
3031
Çerkez Mantısı
Çerkez Mantısı
Yağda soğanları pişirin.İçine haşlanmış patatesleri, maydano..
4.1
5457
Yufka Mantisi
Yufka Mantisi
Yufkanın birini tezgaha serin üzerine yumurta,süt,zeytinyağ ..
3.8
1518
Düsbere  Azerbaycan Mantisi
Düsbere Azerbaycan Mantisi
Un, tuz, yumurta və suyu karıştırp yumuşak bir hamur elde ..
3.5
2531
Hazır Yufka Mantısı
Hazır Yufka Mantısı
Kıymayı, ince doğranmış soğan, karabiber, tuz ve isterseniz ..
3.9
10664
Bekar Adamın Kolay Mantısı
Bekar Adamın Kolay Mantısı
Pişmiş makarnamızı tabağa alıyoruz.Yoğurdumuzu (sarmısaklı y..
4.7
2818
Yoğurmadan Ekmek
Yoğurmadan Ekmek
Unu geniş bir kaba dökün. Dilerseniz eleyin. Üzerine mayayı ..
3.8
4568
Naneli Ekmek
Naneli Ekmek
Nane ile yeşil soğan ince ince kıyılır.Yoğurt, sıvıyağ, un, ..
4
2153