Cigerli İç Pilav

Cigerli İç Pilav tarifi
  • 500 gr kuzu ciğeri
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yeni bahar
  • Karabiber
  • Tuz



  • Bir tencerede tereyağını eritin.
  • Önce çam fıstıklarını kavurun.
  • Küp küp doğranmış ciğer, kuş üzümü ve birkaç tane karabiber ekleyerek, kavurmaya devam edin.
  • Üzerine tuz ve su ekleyerek kaynatın.
  • Islattığınız pirinci süzdürün, kaynayan su içerisine bırakın.
  • Hafifçe karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın.
  • 2-3 dakika yüksek ateşte, sonra kısık ateşte pişirmeye bırakın.
  • Suyunu çekince ateşten alın ve demlenmeye bırakın.
  • Tarçın, yeni bahar ve karabiber serperek hafifçe karıştırıp,
  • Sıcak servis yapın. Afiyet olsun

22/03/2017
Cigerli İç Pilav yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ciğerli Pilav  Pratik Pilav Tarifler
Ciğerli Pilav Pratik Pilav Tarifler
2.5 su bardağı pirinçleri ayıklayıp ılık suda 20 dakika bı..
3.8
4741
Ciğerli & Muzlu Pilav
Ciğerli & Muzlu Pilav
Başlangıç olarak pirinci sıcak ve bol tuzlu suda 20 dakika b..
3.5
4063
Hindi Ciğerli Salata
Hindi Ciğerli Salata
Rokayı veya semizotunu yıkayıp suyunu süzün. Domatesleri 1 d..
4023
Tavuk Ciğerli Köfte
Tavuk Ciğerli Köfte
Bütün malzeme blenderden geçirilir.Sonra bir kaç dakika yoğr..
4
3474
Safranlı Tavuklu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Safranlı Tavuklu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin.Tence..
4.1
2202
Fırında Etli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şekl..
3.9
6098
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.1
4969
Ali Paşa Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı h..
4.1
5279
Safranlı Tavuklu Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Safranlı Tavuklu Pilav Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin. Te..
3.9
5030
Perde Pilav Tarifi Güzel Pilav Tarifleri
Perde Pilav Tarifi Güzel Pilav Tarifleri
Tavuğu, 1 adet dörde bölünmüş soğanla haşlayın.Margarini eri..
3.6
2214
Sarı-Kırmızı Pilav Körili Pilav
Sarı-Kırmızı Pilav Körili Pilav
Tereyağ ve sıvı yağ tencereye konulur ve kızdırılır.İçerisin..
2651
Duvaklı Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Duvaklı Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci 30 dakika tuzlu sıcak suda bekletip süzün ve bir k..
4.8
3747