Cevizli Ekmek

Cevizli Ekmek tarifi
  • 40 gr yaş maya
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı kepek unu
  • 1,5 su bardağı beyaz un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1/4 su bardağı kuru üzüm
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Susam



  • Mayayı ılık suyun içinde eritin.
  • Kepek unu, beyaz un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  • Cevizi ve kuru üzümü ilave edin. Mayalı suyu ve sıvıyağı ekleyin.
  • Malzemeleri elinizle karıştırıp, yoğurun. Hamuru ılık bir yerde yarım saat bekletin.
  • Yarım saatin sonunda hamuru tekrar yoğurun. Hamura yuvarlak şekil verin.
  • Üzerine bolca susam serpin (susam serpecekseniz önceden hamurun üzerini yağlayıp sonra susam serpmekte fayda var). Hamuru hafifçe yağlanmış bir tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında 40-50 dk pişirin.

22/02/2017
Cevizli Ekmek yemek tarifi, Kekler - Ekmekler resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sarmısaklı Ekmek
Sarmısaklı Ekmek
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.Ekmeği dilimleyin.Tereyağ..
4.4
5287
Kepekli Ekmek
Kepekli Ekmek
Bütün kuru malzemeleri (unlar, tuz, seker, karbonat ve tarta..
3.3
2964
Nohutlu Ekmek
Nohutlu Ekmek
Nohudu yıkayıp havanda dövün.Bir kaba alıp sıcak suyla ıslat..
3.7
6373
Kıtır Ekmek
Kıtır Ekmek
Evdeki bayatlamış ekmekleri tüketmek için ideal bir yöntemde..
3.3
4310
Tarhunlu Ekmek
Tarhunlu Ekmek
Unları, tuzu, tarhunu ve mayayı karıştırın. Unun ortasını aç..
4471
Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serip ekmek dilimle..
4.3
5473
Yoğurmadan Ekmek
Yoğurmadan Ekmek
Unu geniş bir kaba dökün. Dilerseniz eleyin. Üzerine mayayı ..
3.8
5400
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek
Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayal..
4.1
5904
Ekmek Omleti
Ekmek Omleti
Ekmekler, küp şekilde doğrayıp, derin bir kabın içine koyun...
3.5
4763
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
hepsini karıştırıp, biraz cıvık bir hamur yaptım.yarım saat ..
3.8
4022
Muzlu Ekmek...
Muzlu Ekmek...
Pisireceginiz tabagın icini yaglayıp unlayınızki, pistikten ..
4.1
5610
Ekmek Mantisi
Ekmek Mantisi
Ekmek 1,5 bardak ılık sütle ıslatılıp yumuşatılır.Sütü az di..
4
5023