Biberli Çubuk Makarna

Biberli Çubuk Makarna tarifi
  • 2 demet maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 150 ml zeytinyağı
  • 50 gr kıyılmış badem
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber
  • Birer kırmızı, sarı ve yeşil dolmalık biber
  • 500 gr çubuk makarna
  • Kekik



  • Maydanozu yıkayıp suyunu süzün ve yapraklarını ayıklayın. Sarımsağı soyup ezin.
  • İki malzemeyi de bademlerle birlikte derin bir kapta biraz yağ ilave ederek püre haline getirin.
  • Krema gibi kıvama gelmiş bir sos elde edene kadar, yağın miktarını artırarak karıştırmaya devam edin. (Bu işlem için sarımsak döveceği kullanabilirsiniz. Sosu hazırlamak için bir diğer yöntem ise malzemenin tamamını blenderda püre haline getirmek.)
  • Kaşar peynirini ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Biberi ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin ve yıkadıktan sonra 5-6 cm uzunluğunda çok ince şeritler halinde kesin.
  • Makarnayı tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın.
  • Bu arada biberi 1-2 çorba kaşığı zeytinyağında 2 dakika hafif ateşte pişirip baharatla tatlandırın.
  • Makarnayı süzüp yıkadıktan sonra biberle karıştırıp tabaklara paylaştırın. Her tabağa maydanoz sosundan 1-2 tatlı kaşığı ilave edin.
  • Tercihe göre kekik yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

18/03/2017
Biberli Çubuk Makarna yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Biberli Makarna
Biberli Makarna
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından yık..
4
5796
Biberli Domatesli Makarna
Biberli Domatesli Makarna
Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çık..
4
4855
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
5452
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Makarnalar haşlanır tabaklara alınır. Üzerine daha önceden h..
4
3415
Çubuk Kebabı
Çubuk Kebabı
Patates ve patlıcanları soyup iri iri doğrayın.Soğanları soy..
3.8
4812
Tuzlu Çubuk
Tuzlu Çubuk
2 çay kaşığı şeker, süt, margarin, sıvıyağ, un, tuz, şeker v..
4.1
13320
Peynirli Çubuk
Peynirli Çubuk
Unu hamur tahtasına ekleyerek,ortasını havuz gibi açınız.Ort..
4
4915
Ilginç Bir Makarna .  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna . Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, li..
4
5488
Makarna Salatası  Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştı..
4.1
11609
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna  Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. Zeytinyağını, li..
3.8
5716
Soğanlı Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavay..
3.8
6221
Garnitürlü Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım. Haş..
4.1
9587