Ay Çöreği.

Ay Çöreği. tarifi
  • 3 su bardağı un
  • 100 gr margarin
  • bir kahve fincanı süt
  • 1 adet yumurtanın akı
  • kibrit kutusu kadar yaş maya
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 çorba kaşığı kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yeni bahar



  • Öncelikle yaş mayayı bir çay bardağı ılık suyla eritip, 3 su bardağı un, 100 gram margarin,1 fincan süt ve yumurta akıyla beraber derin bir kabın içinde yoğurarak yumuşak bir hamur yapalım.
  • Hamurumuzun üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat kadar dinlendirelim.
  • Hamurumuz dinlenirken, iç malzememizi hazırlayalım.
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık, yarın su bardağı şeker, 1 dilim ufalanmış bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kuru üzüm, tarçın ve yeni baharı karıştıralım.
  • Bu arada dinlenen ve kabaran hamurumuzdan limon büyüklüğünde parçalar koparalım, merdane ile açalım,
  • ortasına hazırladığımız içten koyup, rulo biçiminde sararak, yarım ay şeklinde bükelim.
  • Yağlanmış tepsiye çöreklerimizi dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürüp, kıyılmış ceviz serpelim.
  • 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek servis yapalım.

27/03/2017
Ay Çöreği. yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ay Çöreği
Ay Çöreği
Mayayı ılık sütte eritin. Yumuşak margarin ile pudra şeker..
3.9
7228
Tuzlu Ay Çöreği
Tuzlu Ay Çöreği
Soğuk margarini küçük parçalar halinde kesin. Bir kasede un,..
4.3
18018
Peynirli Ay Çöreği
Peynirli Ay Çöreği
Öncelikle bir kabın içinde küçük küçük kestiğiniz beyaz peyn..
4.3
4032
Kahvaltı Çöreği
Kahvaltı Çöreği
Patatesi haşlayıp püre haline gelinceye kadar ezin.Unu hamur..
3.8
7721
Ay Çöreği Kurabiyesi
Ay Çöreği Kurabiyesi
3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 a..
4.1
7619
Kahramanmaraş Çöreği
Kahramanmaraş Çöreği
Yapılışı:Un,tereyağ(Oda sıcaklığında da olabilir ama genelde..
4
8703
Patatesli Ay Cöregi
Patatesli Ay Cöregi
önce ic malzemeyi HAZIRLAYALIMpataeslar haslanir sogan ve si..
4.3
5713
Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği
Mayayı sütte erit üzerine yağı,şekeri,yumurtayı,unu,vanilyay..
3.4
5891
Kiymali Ay Cöregi
Kiymali Ay Cöregi
Sirasiyla margarin, siviyag, yogurt, yumurtayi ekleyip kulak..
4.3
4012
Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği
2 kahve fincanı ılık süte 1 çay kaşığı şeker ve maya koyun ..
3
7151
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Kıymayı soğanlarla kavurun. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ı..
4.1
7382
Ay Çöreği Tarifi Poğaça Tarifleri
Ay Çöreği Tarifi Poğaça Tarifleri
YAPILIŞIBir kabın içinde 2 su bardağı ılık sütle 1 paket yaş..
4.5
2590