Aş Çorbasi

Aş Çorbasi tarifi
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ,
  • 2 adet soğan,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 150 gram kıyma,
  • 5 su bardağı su,
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek,
  • Damak tadınıza göre tuz,
  • karabiber,
  • kuru nane



  • Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • Yumuşayana ve suyunu çekene kadar haşlayın.
  • Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
  • Sıvıyağı çorba tenceresine alıp kızdırın.
  • Üzerine soğanları ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
  • Salçayı ve kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Üzerine 4 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Çorba bir taşım kaynadıktan sonra haşlanmış mercimeği ekleyin.
  • Arada bir karıştırarak orta dereceli ateşte 10 dakika pişirin.
  • Ocaktan indirmeden önce baharatlarını ve tuzunu ekleyin
  • Sıcakken kâselere pay edip servis yapın.
  • Afiyet olsun

03/04/2017
Aş Çorbasi yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli yemek tarifleri PT45M PT1H 5 375 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
8763
Andoloz çorbası
Andoloz çorbası
Pirinci haşlayın Margarini tencerede eritin ve unu ilave ed..
4.6
5131
Sebze Çorbasi
Sebze Çorbasi
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayınTereyağını eritin..
4.3
4113
Irmik Çorbası
Irmik Çorbası
Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp..
4.2
3970
Yuvalama Çorbası
Yuvalama Çorbası
Nohudu akşamdan ıslatın. Pirinci akşamdan ayıklayıp yıkayın,..
4
4731
Ezogelin Çorbasi .....
Ezogelin Çorbasi .....
Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranıp yağda kavrulur, bir k..
4
5624
Balkabagi Corbasi
Balkabagi Corbasi
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda s..
4.2
4800
Elma Çorbası
Elma Çorbası
Yağı tavada ısıtın ve sarmısağı ilave edin.3 dakika pişirin...
4.4
4199
Havuç Çorbası
Havuç Çorbası
Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin.Ya..
4.1
4430
Andaloz Çorbası
Andaloz Çorbası
Öncelikle pirinçlerimizi yıkayıp bir su bardağı suyla haşlay..
4.3
3988
Enginar Çorbası
Enginar Çorbası
Havuçlar kibrit şeklinde doğranır.Soğan sıvı yağ içinde kavr..
3.5
4435
İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası
İşkembeyi temizleyin. Kısık ateşte 2 saat pişirin. Pişen iş..
4.1
6292